黄桃香酥面包块怎么做好吃

 　　简介

　　今天这款小面包，真的是非常好吃，半个黄桃肉在一块面包上，再加上酥松的香酥粒，奶香味十足的面包体，多重口感，我真是太满足了，黄桃可以换成其它的水果，尝试不一样的口感哦。

　　用料

　　A主料高筋面粉200克,鸡蛋30克,牛奶100克,奶粉8克,黄油10克,糖25克,盐2克,酵母2.5克

　　B辅料黄油45克,糖30克,低筋面粉70克,罐装黄桃适量

　　水果味十足的黄桃香酥面包块的做法步骤

　　将主料中所有材料除黄油外放进面包桶，先放液体材料，面包桶中倒入牛奶和打入鸡蛋，加糖和盐，糖和盐要对角放

　　1再放粉类材料放入面包桶，放酵母

　　2选择8发面团的程序让面包机自动揉面20分钟

　　3到20分钟后，停止面包机，将黄油放入

　　4重新选择发面团的程序，继续揉面20分钟

　　5面团揉到扩展阶段，用手可以张开一张膜，表示面团揉好了

　　6揉好面团后，放面包桶里室温发1小时，因为室内温度比较高

　　7发至2.5-3倍大

　　8趁着发酵的时间，制作香酥粒，将辅料中的黄油软化到比需要打发时还要软一些

　　9往软化好的黄油中加入辅料的砂糖搅匀