辣味花生小酥饼的4步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
辣味饼干吃过吗?浓郁的辣味非常吊人胃口,夹杂在酥香的口感中,真是停不下口…
做一枚有个性的小饼干辣味花生小酥饼
主料低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺
配料辣味花生酱100g、香脆椒适量
烘焙中下层,上火180度、下火150度,18分钟左右
准备将香脆椒切碎
辣味花生小酥饼的做法
1.花生酱中加入花生油,用打蛋器搅打均匀;
2.加入糖粉和盐,继续搅打均匀;
3.面粉与泡打粉混合,筛入盆中,加入香脆椒花生碎;
4.将混合物揉成面团,均分成小面团,揉成圆球再轻轻压扁,放入已经铺好锡纸的烤盘,用叉子在表面压出花纹,烤箱上火180度、下火150度预热10分钟,预热好后将烤盘放入中下层,烤约18分钟即可。
一起烘焙网小提示
1.辣味花生酱可用普通花生酱代替,做法相同,但辣味更特别,推荐重口味的朋友试试;
2.烤的时候一定要注意温度,避免底部烤焦。
小提示
芹菜和花生能一起吃:芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用,常食可改善脑血管循环、延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
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