可可曲奇饼干的制作方法

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　　主料低筋面粉130g，玉米淀粉50g，奶粉15g，可可粉5g，无盐黄油100g，糖粉30g，细砂糖30g，牛奶50g，鸡蛋液60g

　　步骤

　　1.准备好原材料，将细砂糖和糖粉与黄油混合融化

　　2.将黄油与糖粉和白砂糖混合均匀后，用打蛋器打至疏松

　　3.分次加入鸡蛋液和牛奶打至疏松

　　4.将低筋面粉、奶粉、可可粉混合过筛

　　5.将所有材料混合均匀，用刮刀上下搅拌

　　6.装入裱花袋里，裱花袋提前转好裱花嘴

　　7.挤出圆圈状在铺好烤纸的烤盘上

　　8.放入预热好的烤箱中层，上下火，180度烤5分钟，然后160度再烤5分钟即可

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