如何制作黑麦肉松面包

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　　主料黑麦面包预拌粉350g，牛奶210g，玉米油18g，肉松30g，全蛋液20g，沙拉酱15g，白芝麻10g，酵母2.5g

　　步骤

　　1.准备好原材料

　　2.将牛奶、玉米油、黑麦面包预拌粉、酵母，按照顺序倒入面包机桶里

　　3.启动面包机揉面

　　4.揉到能拉出筋膜，这款面包只要揉到扩展阶段就可以了

　　5.盖上保鲜膜，松弛半小时

　　6.将面团用手揉揉，然后擀成薄片,均匀刷上沙拉酱

　　7.均匀铺上肉松

　　8.卷成长条

　　9.切成长短接近的六段

　　10.刷上全蛋液后沾上白芝麻

　　11.两头沾上肉松

　　12.发酵至原来的2.5倍大小

　　13.放入预热的烤箱中层，上下火，180度，烤16分钟

　　14.出炉了

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