椰汁吐司的制作方法

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　　主料高粉270g，酵母4g，鸡蛋1个，细砂糖35g，盐3g，椰汁135g，黄油27g

　　步骤

　　1.材料准备好 方便操作

　　2.常规动作 液体先下 倒下细砂糖 盐 鸡蛋 椰汁

　　3.再倒下高粉和酵母

　　4.揉至扩展加入黄油

　　5.揉出膜后 常温发酵至2到2.5倍大 戳一下不回缩即可 分成2份

　　6.擀成长舌 从下卷起

　　7.再擀一次 卷起

　　8.放置吐司盒进行2发 发酵至8分满 盖上盖

　　9.烤箱提前预热175度 上下火 中下层30分钟【根据自己烤箱脾气设置】

　　10.出炉后立刻倒出冷却即可

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