葡萄干马芬纸杯蛋糕的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍

　　主料低粉60g，鸡蛋1个，无铝泡打粉3g，细砂糖35g，牛奶35g，玉米油70g，奶粉15g，葡萄干少许

　　步骤

　　1.材料集合，葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感

　　2.细砂糖、鸡蛋、玉米油【换成黄油更香】，搅打混合

　　3.打至乳化

　　4.加入牛奶搅拌均匀

　　5.筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状

　　6.倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】

　　7.洒上葡萄干，即能烤制

　　8.烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】