如何制作黑布林果酱酥粒派

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　　主料黑布林果酱700g，小麦面粉310g，黄油80g，玉米油50g，白糖70g，酵母5g，牛奶70ml，麦片40g

　　步骤

　　1.备好所需材料

　　2.牛奶温热加酵母化开后混合160G面粉，40G麦片，玉米油和20G糖揉成光滑的面团

　　3.把面团擀薄铺在烤盘上用叉子扎上小孔，盖上干净的布醒发30分钟

　　4.把余下的150G面粉和糖拌均，放上软化的黄油

　　5.用手把以上混合物搓成酥松的颗粒状

　　6.醒好的派底上抹上厚厚一层的黑布李果酱

　　7.果酱上面撒做好的黄油面碎酥粒

　　8.入190度烤箱中层20分钟左右烤至酥粒金黄出炉

　　9.稍放凉后切小块，口感非常丰富的果酱派就做好了