迷迭香培根香葱面包怎么做好吃

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　　主料高筋面粉250g，黄油15g，盐适量，小葱适量，酵母2.5g，牛奶120g，迷迭香适量，培根适量，鸡蛋1个，蛋液适量，白糖50g

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.葱花和培根准备

　　3.迷迭香洗净

　　4.面包桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，盐，白糖加入高粉，把酵母埋入中间后按和面程序

　　5.结束后加入黄油再按和面程序

　　6.搅拌好的面团能拉出膜

　　7.把迷迭香切碎加入盖上按发酵程序

　　8.发酵至2倍大拿出排气，分成5个面胚，滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟

　　9.之后再一次滚圆，擀成方形，加入培根

　　10.卷起后接缝处捏紧

　　11.入烤盘之后，我用烤箱发酵，烤盘下面放一盆50度热水，一个小时的发酵。

　　12.二发把葱花中加入适量盐和油拌匀

　　13.之后拿出刷上蛋液

　　14.用剪刀把中间剪开，均匀加入葱花

　　15.烤箱175度预热后加入烤20分钟即可

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