牛油果葡萄干面包的制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你牛油果葡萄干面包的制作方法
主料高筋面粉280g,牛油果肉60g,盐3g,白糖20g,葡萄干30g,酵母3g,牛奶170g
步骤
1.准备所有食材
2.面包桶内依次加入牛奶,白糖,盐,面粉最上面埋入搅拌按和面程序20分钟
3.准备半个牛油果肉
4.和面一个程序结束后把牛油果肉倒入再按和面一个程序
5.刚开始搅拌的时候牛油果全部粘在面包桶边上,就慢慢的加入少许高粉,等干面粉全部和面团融合就好
6.2个程序结束后就能轻松拉出膜
7.盖上按和风面包程序
8.听到提示声加入葡萄干后盖上就不管它了
9.烘烤结束后取出
10.待凉后就可以切片
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