红豆柠檬派的制作教程

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　　主料低筋面粉 130克，糖 30克，黄油 60克，全蛋 25克，牛奶 70毫升，鸡蛋 2个，蜜红豆 适量，淡奶油 70毫升，鲜柠檬 1个，燕麦 适量

　　制作步骤

　　1、准备食材。

　　2、黄油室温软化，加入糖打发到蓬松颜色变浅，再加入25克全蛋。

　　3、混合打匀。

　　4、加入低粉和成光滑的面团。

　　5、冷藏一个小时左右。

　　6、取出，铺上保鲜膜擀成比盘子大一圈的薄片。

　　7、小心的放到盘子里面整理好，用叉子叉些孔。

　　8、烤箱预热180度，将派上面压上豆子。

　　9、中下层20分钟之内，烤成金黄色时取出。

　　10、全部辅料除了红豆和燕麦全部混合，搅拌均匀，不要有颗粒。

　　11、挤入柠檬汁。

　　12、烤好的派底拿出，铺满蜜红豆。

　　13、把混合的派心小心倒入，上面撒点燕麦。

　　14、160度20分钟。

　　15、拿出晾凉食用。

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