抹茶纸杯小蛋糕的7步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
抹茶纸杯小蛋糕怎么做好吃,抹茶纸杯小蛋糕功效与作用
抹茶纸杯小蛋糕的制作材料
低筋面粉85克 黄油60克 抹茶粉15克 糖粉85克 鸡蛋50克 牛奶80ML 盐1/8小勺 泡打粉1/2小勺 小苏打1/4小勺
抹茶纸杯小蛋糕的家常做法
1.把低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用
2.黄油软化后,用打蛋器稍微打发,加入糖粉搅匀
3.分三次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀
4.倒入牛奶再倒入过筛后的面粉
5.用橡皮刮刀翻拌均匀,至光滑无颗粒
6.把拌好的面糊倒入纸杯2/3满
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