香蕉夹心燕麦面包卷怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你香蕉夹心燕麦面包卷怎么做好吃
所需的食材普通面粉500g,燕麦粉50g,亚麻籽20g,鸡蛋2个,牛奶250g,白砂糖20g,酵母3ml,无味植物油20g,香蕉2根,无味植物油10g,白砂糖10g,桂皮粉4g,椰丝适量
香蕉夹心燕麦面包卷怎么做好吃
1.将主料中的全部干粉放入面包桶中。
2.启动面包机,慢慢地加入温牛奶。
3.再加入略打发的全蛋液,稍微省下来一些蛋液,留着刷面包表面。
4.当面包搅拌即将结束,进入发面状态之2-3分钟,倒入无味植物油。注这样做一是面包里需要点油,二可以防止面团变干。
5.图示是发好的面团。
6.将发好的面团倒到案上,分成两份,揉光滑,盖上保鲜膜静置15分钟。
7.取一份将其擀成大片,刷上一层无味植物油约5克,将一根香蕉片均匀地摆放在面片上,还要撒上白糖约5克和桂皮粉2克。
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