糖渍橙皮黄油饼干的6步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料

  黄油 115克, 糖 45克, 中粉 125克 ,盐 1/4小匙, 糖渍橙皮 27克 ,新鲜橙皮屑 0.5个,橙子 鲜榨橙汁1/2大匙 ,香草精华 1/4大匙

  糖渍橙皮黄油饼干的做法步骤

  1.黄油和糖打发至蓬松顺滑

  2.加入盐和面粉,切拌均匀

  3.加入切碎的糖渍橙皮、新鲜橙皮屑、橙汁和香草精华,切拌均匀,成团

  4.将面团整形,用保鲜膜包起,冰箱冷藏松弛一小时以上

  5.切片3mm厚,留有间距的摆放在烤盘上

  6.烤箱预热,160度,上下火,上层,约15分钟至表面金黄

 

 

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