双层奶油霜蛋糕的4步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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双层奶油霜蛋糕 ——第一个双层奶油霜蛋糕
原料海绵蛋糕10寸一个,戚风蛋糕8寸一个,淡奶油1升,奶油霜500克,色素适量。
双层奶油霜蛋糕的图文做法
1、海绵和戚风蛋糕分别分成三片,分别用淡奶油抹面。
2、分别抹好后,把8寸的放到10寸的蛋糕上面。由于8寸和10寸之间差别不大,我选择了把蛋糕放一侧,这样可以有更多的空间来放花朵装饰。
3、用裱花袋装入一些淡奶油分别在蛋糕的下面挤一圈圆点装饰。
4、摆上提前裱好的花朵,用352号挤出叶子。叶子本来应该用奶油霜的,那样效果会好很多,但奶油霜用完了,我也懒得再去做了,就用奶油加了抹茶粉调了下挤叶子了,软塌塌的,效果不怎么好,还是尽量用奶油霜吧。剩下了些又挤上面些圆点,哈哈。
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