黑芝麻曲奇的制作方法

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　　主料黄油170g，糖粉50g，淡奶油35g，低粉200g，盐2g，炒香黑芝麻1杯

　　步骤

　　1.所有食材准备。

　　2.黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。

　　3.分两次加入淡奶油，每次搅打均匀年以后再加入，使其完全融合。

　　4.筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀，加入适量的黑芝麻，拌匀。

　　5.装入袋子，放冰箱冷藏30分钟。

　　6.拿出来。揉成长条

　　7.分成一个个剂子，稍微团圆后，手指蘸水，把剂子压成圆饼。

　　8.放入预热好的烤箱，170度，上下货，中层，烤15分钟左右。

　　9.出炉。冷却后装入密封袋保存。

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