葡萄干花形面包的做法带图片

葡萄干花形面包怎么做好吃，葡萄干花形面包的做法是怎样，葡萄干花形面包的图文做法

　　葡萄干花形面包的主料 高粉(250克)　　白糖(50克)　　牛奶(110毫升)　　黄油(20克)

　　　葡萄干花形面包的调料 葡萄干(40克)　　鸡蛋(一个)　　盐(3克)　　酵母(3克)

　　做葡萄干花形面包所需厨具 电烤箱

　　葡萄干花形面包的做法步骤

　　1、原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅拌成无干粉的面团(这样可以节省和面的时间)

　　2、把面团倒入面包桶，并安装好面包机里。

　　3、按和面程序15分钟。

　　4、加入室温融化的黄油。启动和面程序20分钟。

　　5、15分钟时暂停和面程序，倒入葡萄干。

　　6、继续完成和面程序。

　　7、把面团收圆，放入盆里盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。

　　8、发酵好的面团(用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷)

　　9、发酵好的面团拿出排气分9等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　10、用擀面杖擀成长方形。

　　11、由一边卷起。