简单快手饼干核桃酥的制作

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

饼干核桃酥怎么做好吃,饼干核桃酥的做法是怎样,饼干核桃酥的图解做法

 

  一上午折腾了1个香草戚风和几个焦糖布丁,预备好的鸡蛋也让我用的只剩下2个了。可是下午的烘焙时间怎么办?正好用来做这个核桃酥,1个鸡蛋足够了,而且不需要任何打发,非常方便。缺点吗,就是减肥的桶子们还是少吃点,哈哈

  主料核桃仁 70克 ,全蛋液 30克 ,糖 60克 ,蜂蜜 6克, 植物油 70克 ,低筋粉 145克 ,泡打粉 2克 ,奶粉 2克

  简单快手饼干---核桃酥的做法步骤

  1.核桃仁放在袋子里,用擀面棍敲成碎粒

  2.将核桃仁放在烤盘中,刷少许蜂蜜水,放预约好的190的烤箱中烤5分钟左右,千万注意时间,不要烤糊了

  3.取一个碗,放入鸡蛋,油,水,糖搅拌均匀,最好使用糖粉,比较好溶化

  4.将低粉和泡打粉混合,过筛,加入鸡蛋液中,拌匀,加入烤好的核桃仁,搓成面团

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