如何制作熊猫桃山月饼
烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料奶酪味桃山皮120g,可可味桃山皮50g,桃山馅80g,红色素适量
步骤
1.准备好食材。
2.将奶酪皮和馅料称重,皮30g一个,馅料20g一个,称好后都团成球。
3.饼皮压成片,包上一个馅料。
4.收口后团圆,取可可皮揪一些小块捏成熊猫的五官等。
5.捏好后粘在圆球上。
6.所有的熊猫月饼都完成后放在烤盘上喷上一层水,等水分被吸收后用红色素点上红脸蛋。
7.入预热好的烤箱180度上下火烤制约20分钟左右。
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