花生酱燕麦饼干的11步营养做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料:即食燕麦片 适量, 花生酱 适量, 鸡蛋 1个 ,红糖 适量, 低筋面粉 适量, 安琪酵母 少量

  花生酱:花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

  花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

 

  花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。

   花生酱燕麦饼干的做法步骤

  1.鸡蛋打入容器,加红糖

  2.加入花生酱

  3.搅拌均匀

  4.加入少许酵母,拌均匀

  5.加入即食燕麦片,拌匀

  6.继续加入低粉,搅拌

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