港式草莓班戟怎么做，港式草莓班戟的制作方法

烘焙食谱 2022-07-03 15:19www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

港式草莓班戟的图解做法一起烘焙网分享

　　主料

　　班乾皮蛋黄2个，低筋蛋糕粉45g，纯牛奶125g，细砂糖10g，黄油15g

　　馅料淡奶油200g，细砂糖20g，草莓适量

　　　港式草莓班戟的做法步骤

　　1. 将草莓用淡盐水泡一会，洗干净，然后沥干备用;

　　2. 取两个无水无油不锈钢碗，将鸡蛋,蛋白和蛋黄分离，留蛋黄就好啦!

　　3. 在蛋黄中加入细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀;

　　4. 加入牛奶;(边加边用手动打蛋器搅拌均匀)

　　5. 在蛋黄液中加入过筛两次的低筋蛋糕粉;