葱花饼的做法和小窍门
特色小吃 2024-04-24 20:52www.yiqihongbei.com小吃培训
葱花饼的用料
鸡蛋2个 葱2根
面粉3勺（汤勺） 水6勺
油少许 盐适量
葱花饼的做法
步骤1
葱花剁碎备用 外加两个蛋蛋
步骤2
面粉 水 混合搅拌
步骤3
加入鸡蛋跟葱
步骤4
锅底刷层油 倒入面糊。最好用舀的，我用到的就厚了
步骤5
没那么大的盘子 只好切成4块了
葱花饼的烹饪技巧
煎得有点厚了，盐随意加得有点少，吃的时候蘸番茄酱也不错。
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