杭州特产有哪些

       杭州特产西湖龙井茶西湖龙井茶已有1200多年的历史。一般来说，它产于西湖西南部的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞。因此，有不同的品种，如“狮子、龙、云和虎”，尤其是狮子和龙云井。龙井茶采用细嫩的芽叶炒制而成，有色绿、香郁、醇厚、形美“四绝”。龙井茶中的高档茶，芽叶完整，形状扁直，色泽绿润，香气优雅，醇厚爽口，泡开时呈现“一旗(叶)一枪(芽)”，故名“旗枪”。

鸡血石鸡血石产于临安县昌化区深山，是一种与朱砂共生的天然石材，是中国独特的珍贵宝石。其鲜红色如鸡血，光泽如玉，美丽非凡，易于加工，成为雕刻印章和各种艺术品的好产品。

西湖藕粉西湖莲藕粉是杭州著名的产品之一，主要产于余杭塘栖，尤其是三家村。莲藕粉片状，材质光滑，颜色白红色。服用时，只需用少量冷水混合，然后用沸水混合粘稠。冲泡后的莲藕粉晶莹剔透，口感醇厚，具有生津开胃、养血养血的功效。

杭州绸缎杭州丝绸历史悠久，在国内外都很有名。可以说，丝绸织物已经成为杭州乃至浙江省的一部分历史。杭州丝绸材料柔软，色彩华丽。早在汉代，它就通过世界著名的“丝绸之路”销往海外。当代已发展成丝绸、缎子、丝绸、罗、锦、纺织、天鹅绒、褶皱、丝绸等十多种类型。

王星记折扇王星折扇在宋代很有名，被称为“杭州雅扇”。它的“三星”牌黑纸扇浸泡在洪水中，暴露在烈日下，用沸水煮沸后，不会褪色或变形。王星折扇有象牙扇、竹骨丝扇、羽毛扇、戏剧扇、墨纸扇、檀香扇、舞蹈扇、宫团扇等10个品种，约2000个设计和颜色，是亲友的珍贵礼物。

模仿南宋官窑青瓷

南宋官窑位于凤凰山脚下，是一家专门为皇家烧瓷的窑厂，在中国宋代五大名窑中排名第一。其产品数量少，技术水平高，深受国内外博物馆和瓷器家的喜爱。它代表了古代瓷器中青瓷的最高水平。其工艺特点是：釉开片、薄胎厚釉、紫铁脚，具有较高的审美价值和欣赏空间。

萧山花边萧山花边又称万缕丝，万里斯。萧山花边是一种具有实用价值和欣赏价值的手工艺品，用优质棉绳和刺绣针线刺绣各种图案。特点是:构图新颖，色彩淡雅，技艺精湛，针头多样，结构严谨，层次清晰，细致、精致、美观、简约。目前萧山花边品种30多种，花式2000多种，如披巾、领圈、服装、台毯、窗帘、床套、钢琴罩、沙发罩、茶桌套等。1980年获得国家金质奖。产品远销50多个国家和地区。

西湖莼菜西湖水盾，又称马蹄草和水莲叶，产于西湖等淡水湖，是杭州的传统产品。它的叶子是椭圆形的，深绿色的，嫩茎和叶子的背部有胶体透明的物质。它嫩滑，用于汤，香味浓郁，被称为宴会上的珍贵食物。水盾营养全面，含有大量的丙类维生素、蛋白质和少量的铁，具有美容、胃健康、强身、抗癌等作用。

张小泉剪子张晓泉剪刀以镶钢匀称、磨工细致、刀口锐利、风格精致、雕刻新颖、螺母牢固、开闭祥和、品种繁多、坚固耐用、质优价廉而闻名于国内外。此外，还有旅游剪、刺绣剪、照片花边剪等。

杭州绸伞西湖丝伞，以竹为骨，以丝张面，轻盈舒适，风格美观，使用方便，享有“西湖之花”的美誉。西湖丝伞选材精美，制作精美。它的圆形伞面是用特殊的伞面做成的。这种伞面薄如蝉翼，纺织精致，通风防晒，折叠方便，颜色壮丽。伞骨由江南独特的淡竹制成。西湖有很多种丝伞。既能遮阳挡雨，又能装饰生活。

        杭州天竺筷用杭州天竺山上的实心大叶若竹制成。所以叫天竺筷。制作精美，光滑轻巧，质优价廉，非常实用。早在清代光绪年间，就成为杭州的特产。天竺筷子可分为以下四种类型：9英寸、9.5英寸、10英寸和10.5英寸；根据粗细分为粗、中、细三种；根据线条分为佛像、景观、花卉、西湖风景等；根据筷子分为银头、珠子、铅头、铁头、骨头等。