乌鱼汤怎么做?乌鱼汤的6步做法带图

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   乌鱼汤

 

  主料

  乌鱼

  辅料

  葱 姜 蒜 盐 料酒

  

  1. 新鲜乌鱼切断后洗净血水,抹上盐和料酒腌制10分钟

  2. 葱、姜、蒜备好

  3. 少许油入锅,倒入切断乌鱼,加入料酒去腥,不断翻炒

  4. 将乌鱼肉翻炒至黄色(煮的时候味道更鲜)www.meichubang.com

  5. 直接倒入开水,撒上葱、姜、蒜,根据水量放入盐的分量,盖上锅盖大火烧二十分钟,小火五分钟

  6. 撒上葱花即可出锅

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