木瓜花生猪骨汤怎么做好喝

 　　木瓜花生猪骨汤

木瓜，花生，猪骨汤

　　这味汤家里人都喜欢喝，养颜美味，甜而不腻

　　主料

　　猪骨(近猪尾的那块最好1斤 木瓜(青皮带点黄最好)1个(大约1.5斤) 花生米50克 干蜜枣2颗 生抽2汤勺 盐适量 水2升 胡椒粉少许

　　1. 洗净食材，木瓜切块

　　2. 猪骨开水烫过后，放入汤锅，锅内加入盐1小勺，胡椒粉少许，生抽1汤勺，干蜜枣2颗，花生米50克，摇均，静至10分钟入味。

　　3. 入味后加2升开水入汤锅，大火烧开水后滚2分钟，转小火煲40分钟

　　4. 40分钟后放入木瓜，开大火煲滚汤后，转小火煲汤20分钟后，再加1汤勺生抽，适量盐调味，等2分钟后关火。

　　5. 看木瓜都软了，浓浓木瓜花生的香味迎面而来……

　　小贴士

　　以上材料是大约6人份

　　注更多食谱请关注栏目。