栗子莲藕汤3步营养做法

栗子，莲藕汤

　　栗子莲藕汤的做法

　　材料 莲藕 750g，栗子 20个，葡萄干1/3杯(可有可无)

　　做法

　　1.将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

　　2.将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。

　　3.加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

　　烹饪技巧喜甜的可放糖，或者加入盐来调味。www.meichubang.com

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