红枣马蹄花生汤的6步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
红枣马蹄花生汤
红枣,马蹄,花生汤
湖南人做菜很少放糖,要么辣椒,要么什么都不放,这个红枣马蹄花生,说是汤,我感觉更像糖水。小时候一般只有在大的宴席或是春节才能见到,妈妈见我喜欢吃,于是就让他出现在了自家的餐桌上。现在,仔仔也喜欢上了呢,每次都能吃下一大碗哦!春节宴客上这道菜,寓意一年都甜甜蜜蜜哦
主料
马蹄500克
辅料
花生适量 红枣适量 糖适量
红枣马蹄花生汤的做法步骤
1. 红枣、花生、马蹄准备
2. 红枣洗净
3. 马蹄去皮切片
4. 处理好的马蹄、花生放入高压锅,倒入两倍的水,炖熟后再把红枣放进去,盖上盖子,焖至红枣变软
5. 盖上盖子,焖至红枣变软
6. 出锅前加适量糖即可
小贴士
很简单的菜式,喜欢清淡的可以不再加糖哦!
如果喜欢吃炖烂点的红枣,可以提前一点放。
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