空心菜瘦肉汤怎么做？空心菜瘦肉汤的9步做法

 　　主料空心菜100g，瘦肉150g，盐适量，糖适量，料酒适量，酱油适量

　　步骤

　　1.空心菜洗净切段备用

　　2.瘦肉切好后先在水里焯一下，去掉脏的东西

　　3.焯好的瘦肉冲洗干净放入锅里，再加适量水

　　4.加盐、糖、料酒及酱油

　　5.水烧开

　　6.放入空心菜

　　7.翻一下，让汤浸没空心菜

　　8.烧两三分钟就可以了

　　9.盛在盘中

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