红小豆年糕汤的家常做法---お汁粉

 　　红小豆年糕汤-お汁粉

红小豆，年糕汤

　　お汁粉就是红小豆年糕汤啦，日式蜜豆真是甜，只加少许盐就甜丝丝的了!烤过的年糕香脆可口!

　　主料

　　红小豆250克 盐2.5克 糖100-150克 年糕几块

　　红小豆年糕汤-お汁粉的做法步骤

　　1. 小豆洗好，水盖过小豆，中火煮开水沥掉，去涩味!活着小豆泡水1-2小时一样去涩味!时间充裕建议选后者做法!

　　2. 重新加入5杯水，我用的矿物质水，最好不用自来水!煮开转小火，加锡纸盖再盖锅盖。煮1各半-2小时!用蜜豆煮40分钟即可!

　　3. 小豆煮软，小豆超过水位，加糖、盐小伙续煮5分钟!

　　4. 平底锅将年糕干烤，小豆汤盛入碗中，再加上年糕即可!

　　小贴士

　　如用红豆按自己口味加糖!如用蜜豆就无需加糖!加红糖便是女生生理期最好的补血圣品!

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