鲜蘑蛋饺汤怎么做？鲜蘑蛋饺汤的6步做法

 　　鲜蘑蛋饺汤

鲜蘑，蛋饺汤

　　白玉菇，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透;在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美。

　　主料

　　莴笋150克 蛋饺4个 白玉菇适量

　　辅料

　　盐适量 橄榄油适量 葱适量

　　鲜蘑蛋饺汤的做法步骤

　　1. 准备食材

　　2. 莴笋去皮切丝，白玉菇去根洗净

　　3. .蛋饺放入锅中，放开水大火煮开

　　4. 放入莴笋、白玉菇

　　5. 煮开后放盐

　　6. 放入橄榄油、葱花即可

　　小贴士

　　莴笋煮的时间不宜过长

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