花胶虫草花土鸡汤做法--增强抵抗力

　　简介

　　秋冬进补，这道汤用了不错的材料，正适合现在喝呢~!

　　汤一碗，喝了全身暖和啊，其实也不是很补，都是比较平和的材料，不过对身体好，可以增强抵抗力哦~

　　用料

　　花胶100g,土鸡750g,虫草花50g,干山药片50g,红枣10颗,姜适量,盐适量

　　花胶虫草花土鸡汤的做法

　　1.花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥;处理好的花胶切成大片备用

         2.虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用

         3.处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水

         4.煲中煮开水约4000ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时

          5.煲好后加盐调味即可

        小贴士

　　花胶比较腥，要提前处理好才使用!

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