番茄肉圆汤怎么做?番茄肉圆汤的养生做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
番茄肉圆汤
冬天吃点汤汤水水的东西会很舒服,晚上没事儿烙饼吃,喝个番茄肉丸汤,舒服)
番茄肉圆汤
主料
猪肉适量 番茄2个 木耳少许 鸡蛋1个 葱花适量 生抽少许 料酒少许 盐少许
番茄肉圆汤的做法步骤
1. 肉剁碎,加葱花剁成泥加鸡蛋搅拌,加入盐、料酒、生抽顺时针拌匀
2. 番茄剁碎、木耳发好,主材准备完毕
3. 锅中放少许油下番茄,炒出汁后下发好的木耳,加盐、鸡精。倒入适量开水煮开。
4. 用虎口挤出肉丸,下到煮开的汤中,煮熟盛出即可
小贴士
如果番茄味道不够浓,可以加入少许番茄沙司;汤盛出时,可以在碗中加入香油和少许胡椒粉;我觉得如果可以放点香菜会更好,但媳妇不吃香菜,就算啦
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