家常黄瓜鸡蛋汤怎么做

　　用料

　　黄瓜一根,鸡蛋一个,菜油少许,盐少许

　　黄瓜鸡蛋汤的做法

　　1.洗净黄瓜，切薄片

　　2.敲开鸡蛋，沿一个方向打散

　　3.往锅里倒少许菜油，油热后倒入鸡蛋炒散，加少量盐

　　4.倒入黄瓜片略炒一下，加少许盐

　　5.倒入清水，煮开成汤

　　小贴士

　　1、选嫩的青黄瓜，切薄片。

　　2、鸡蛋打散，盐要少放。

　　3、略炒一下黄瓜片会更香，这样的汤更浓更好吃

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