奶油番茄鸡蛋浓汤的制作教程

　　主料西红柿250g，鸡蛋3个，面包2个，橄榄油适量，盐适量，白胡椒粉适量，淡奶油适量，欧芹适量

　　步骤

　　1.准备所需食材。

　　2.面包切片。

　　3.放入烤箱里烤面包干。

　　4.面包烤至焦黄即可。

　　5.番茄切片，鸡蛋打散备用。

　　6.取炒锅放入橄榄油，油热下入鸡蛋液。

　　7.鸡蛋成形七成熟即可铲出备用。

　　8.炒锅加入橄榄油，放入番茄片翻炒。

　　9.炒至番茄化为浓汁。

　　10.放入炒好的鸡蛋，加入少量清水，放入食盐、白胡椒粉调味。

　　11.倒入淡奶油。

　　12.搅匀淡奶油，煮开。

　　13.撒入欧芹碎，关火装碗食用。

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