豌豆芽排骨汤怎么做好喝

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料排骨500g,豌豆芽300g,盐适量,葱1根,姜1小块,草果1个,黄酒1匙

  步骤

  1.把买回来的豌豆芽放水里淘洗干净备用。

  2.姜和草果用刀背拍散,葱切段备用。

  3.排骨砍成小块,冷水下锅焯一下水,并洗净浮沫

  4.把洗好的排骨和豌豆芽放入高压锅里。

  5.放入姜块、草果和葱段。

  6.加入适量水,放入一匙料酒。

  7.高压锅接通电源,选择“肉类”功能,让电压锅开始工作 。

  8.电压锅结束工作后,放入适量盐调味即可。

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