三丝虾仁粉丝汤怎么做好喝

 　　三丝虾仁粉丝汤

三丝，虾仁，粉丝汤

　　这些都是老妈的拿手菜，我的最爱，怕以后老妈不在身边自己不会做，所以拍成视频，做了“老妈秘传”这系列，因为是早年拍的，画质比较模糊，截图也很难，不过好吃死毋庸置疑的~!这粉丝逢年过节必做，相对于外面买的炒粉丝是不同的风味。

　　主料

　　粉丝适量 红萝卜半根 干冬菇3个 瘦肉一块 虾仁一小把

　　辅料

　　葱、香菜适量 油、盐、酱油适量

　　老妈秘传——三丝虾仁粉丝汤的做法步骤

　　1. 粉丝泡水备用，虾仁稍稍冲洗一下，干菇冲洗后泡(水不要扔，可以煮汤)软后切丝，红萝卜切丝、瘦肉油盐、生抽腌制25分钟后切丝，葱和香菜全切碎

　　2. 虾仁爆香，依次放入瘦肉丝、萝卜丝、香菇丝炒

　　3. 加入适量清水烧开后捞出粉丝放入，滚后放入葱和香菜

　　4. 调味后可以上碟了~!

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