玉竹山药脊骨汤的6步制作方法

 　　主料猪脊骨500g，山药300g，玉竹20g，盐适量，陈皮3g

　　步骤

　　1.猪脊骨洗净血水后放案板上砍成小段。

　　2.砍好的猪脊骨放入煮锅里焯水后捞出并洗净浮沫和血水。

　　3.把洗好的猪脊骨放入煮锅里，加入适量水煮沸并撇去浮沫后放入玉竹和陈皮小火煲两小时。

　　4.山药去皮洗净后切成小段。

　　5.两小时后放入山药继续煲至山药熟软。

　　6.调入适量盐搅匀即可关火食用。

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