陈皮山药老鸭汤怎么做好喝

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　　主料老鸭半只，陈皮2g，山药350g，盐适量，红萝卜50g，玉米1根

　　步骤

　　1.老鸭斩大块，洗净，陈皮泡发。

　　2.汤锅内坐水，鸭子冷水入锅，放姜葱，料酒，开火，焯烫。

　　3.焯至鸭子吐出血沫，然后洗净，放入砂锅，加水。

　　4.放入泡发的陈皮。

　　5.再把红萝卜与玉米放入。

　　6.盖盖，开火，大火煲开后，转小火煲60分钟。

　　7.之后才把山药放入锅内。继续煲30分钟。

　　8.欧了，食用前可以随个人口味放入适量的盐调味。

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