猪肚花生汤如何制作

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   猪肚花生汤

猪肚,花生汤

  主料

  猪肚1

  辅料

  花生1 吃剩下来的兔子汤 吃剩下来的土鸡汤

  猪肚花生汤的做法步骤

  1. 买新鲜的猪肚,冰冻的都不好。猪肚一定要洗干净,先用淀粉粘一边,用料酒去腥味。放在沸水里泡一会,再用清水反复冲洗。猪肚放在高压锅里煮烂,放一边冷下再切丝。把猪肚丝放在锅里用油炒一下,加入其他前一天吃剩下的汤一起煮一会,把沫弄掉加花生煮一个小时。出锅时加点盐,开吃。

  小贴士

  家的味道,老婆怀孕最爱吃。

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