番茄红衫鱼汤的制作教程

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　　主料红衫鱼3条，番茄1个，油适量，盐适量，糖适量，鱼露少许，姜15g，芝麻油少许

　　步骤

　　1.红衫鱼宰杀好后，用少许盐全身抹匀。

　　2.锅烧热，放油，接着把鱼放入煎制。

　　3.两面都煎香。

　　4.然后放入姜片。

　　5.加入开水。

　　6.当汤色变成奶白色时，加入番茄一起炖煮。

　　7.加入适量的盐，糖。

　　8.少许的鱼露。

　　9.少许的芝麻油。

　　10.可以起锅喽。

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