牛蒡骨头汤怎么做好喝

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　　主料牛蒡100g，猪骨头350g，盐适量，蜜枣2粒

　　步骤

　　1.骨头放入清水中冲洗干净。

　　2.锅内坐水，冷水时把骨头放入。

　　3.当锅内大滚时，骨头里的血沫都给焯烫出来了，然后就用清水冲洗干净。

　　4.洗净后，把骨头放入汤煲中，加入清水。

　　5.放入2粒蜜枣增加汤的底味。

　　6.这是俺自晒的牛蒡干。

　　7.用清水冲洗干净。

　　8.然后放入汤煲中

　　9.开大火煲制，当锅内已经大滚后，继续煲10分钟，然后才转小火煲制2小时。

　　10.看汤色是不是很漂亮，还飘着牛蒡的清香，非常好闻哦~

　　11.喝汤前可随个人喜好加入食用盐。

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