海带黄豆炖腊猪脚的制作方法

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　　主料腊猪脚1000g，干海带1片，干黄豆150g，白醋适量，盐适量，生姜1块，大葱1段，大蒜瓣3瓣

　　步骤

　　1.准备好原材料，海带、黄豆提前一晚泡好，腊猪脚剁成块也提前一晚泡好

　　2.腊猪脚放入锅里煮开几分钟后关火

　　3.生姜、大蒜瓣稍微拍碎，大葱切成段

　　4.海带切成块

　　5.砂锅里放入黄豆、海带、生姜、大葱、大蒜瓣、白醋，烧开

　　6.放入焯过水的腊猪脚，改小火煲一个半小时

　　7.煮一会后要清除表面产生的浮沫和黄豆的皮

　　8.根据咸淡加入适量盐，出锅了

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