海蛎子炖豆腐的制作方法

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　　主料豆腐400g，海蛎肉300g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，香菜适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备食材。

　　2.豆腐切大块。

　　3.海蛎肉仔细清洗，清洗后的汤汁备用。

　　4.锅中放少许油，炒香葱姜，加入清洗过海蛎肉的汤，注意沉渣不要。

　　5.加入豆腐。大火煮开。

　　6.至豆腐汤白，自已喜欢的程度。倒入海蛎肉煮开。

　　7.当蛎肉熟时，关火，加入香菜。

　　8.少许胡椒粉。

　　9.适量盐出锅即可。

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