鲫鱼萝卜枸杞汤如何制作

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   鲫鱼萝卜枸杞汤

鲫鱼,萝卜,枸杞汤

  主料

  野生小鲫鱼六条 姜一块 葱头适量 白萝卜适量  枸杞适量

  鲫鱼萝卜枸杞汤的做法步骤

  1. 锅烧热,先用姜片在热锅中涂抹一遍(这个煎鱼不破皮的方法对小鱼不顶事)

  2. 入油,八成热时将鱼放入两面煎一下。

  3. 锅中加入清水,开大火煮20分钟,等汤色变白,加入萝卜丝,葱,加入枸杞即可。

  小贴士

  这道鲫鱼萝卜汤吃起来很鲜甜,特别是野生的小鲫鱼肉有丝丝甜甜的感觉,冬季常喝此汤,可以温中健胃,滋阴补肾哦,不仅坐月子的准妈妈可以吃,小孩吃还能健胃消食,如果想有发奶效果的妈妈可以用鲫鱼加通草,穿山甲同炖,效果超级的。。。我从月子到断奶前就一直没有断过此汤

  (野生的小鲫鱼也可以用一斤多大鲫鱼代替)

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