虫草花干贝土鸡汤的7步制作方法

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　　主料土鸡 1只，干贝 20克，虫草花 30克，姜 几片

　　制作步骤

　　1、虫草花用清水浸泡1分钟，清洗一下，加清水浸泡15分钟。

　　2、干贝用清水浸泡30分钟，去掉上面的杂质。

　　3、鸡切块洗净。

　　4、鸡块用清水焯过后，放在锅里。

　　5、将干贝、虫草花和姜片也放在锅里，倒入泡虫草花的水，再续加清水至锅九分满的位置。

　　6、将锅放在烤箱里，时间设为2小时，先用200度加热30分钟。

　　7、待水开后，再将温度降到110度，继续90分钟即可。