韭菜木耳羊肉汤的6步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你韭菜木耳羊肉汤的6步制作方法

　　主料羊肉 300克，韭菜 50克，木耳 5克，盐 少许，料酒 少许

　　制作步骤

　　1、羊肉切小块，韭菜洗净切段，木耳泡发撕朵。

　　2、锅中加适量水，倒入羊肉，加料酒焯水，撇去浮沫和血水后捞出。

　　3、砂锅中倒入大半锅清水，放入羊肉和木耳。

　　4、大火煮沸后转小火慢炖40分钟，再下入韭菜。

　　5、加盐调味。

　　6、韭菜至刚熟入味后，即可出锅。

　 注更多食谱请关注栏目。