番茄肉末土豆汤的5步制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍番茄肉末土豆汤的5步制作方法,番茄土豆肉末汤的另一种做法
主料番茄100g,土豆100g,油适量,盐适量,肉末适量,鸡精适量
步骤
1.番茄,土豆切丁,肉末是冰箱里调制好的。
2.锅内少一些油,待油温7分热时,先下肉末煸炒至变色,盛起待用。这样可以使得肉末煮汤时没腥味。
3.然后再等油锅7分热时,把土豆和番茄一起倒入煸炒。
4.先加盐煸炒至番茄出汁水,这样熬汤更入味。
5.然后倒入汤锅,盖上盖子,大火烧开转中火,煮至土豆熟,出锅前倒入煸炒好的肉末在滚一下,加鸡精就好了。
番茄土豆肉末汤的另一种做法
原料小番茄4只、土豆1只、猪肉(或鸡肉)50克。
制作方法
1、番茄洗净,切成小块;土豆洗净,切小块,待用。
2、猪肉洗净,切成肉末,待用。
3、锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至土豆熟烂后放入猪肉末和番茄。
4、待肉汤沸腾后,加适量食盐后熄火即可。
上一篇:羊栖菜鸡蛋汤的制作教程
下一篇:如何制作扁尖笋小排骨汤