番茄面疙瘩汤的制作方法

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　　主料面粉150g，西红柿1个，青菜50g，鸡蛋2个，葱花适量，盐适量，鸡精2g，胡椒粉2g，香油适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.西红柿用开水烫一下。

　　3.剥去皮切成小块，葱姜切碎备用。

　　4.炒锅倒油爆香葱姜。

　　5.倒入西红柿翻炒片刻。

　　6.加入适量的清水。

　　7.再加适量的盐调味，大火煮上3分钟。

　　8.面粉一点点的加入冷水搅拌。

　　9.搅成小的面絮状。

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