油豆腐木耳肉圆汤怎么做好喝

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你油豆腐木耳肉圆汤怎么做好喝

  主料猪肉馅50g,泡发木耳40g,油豆腐10个,胡萝卜30g,青菜1颗,料酒10ml,盐适量,白糖1g,胡椒粉1g,淀粉5g,葱适量,香油适量,青菜1颗,胡萝卜30g,姜适量

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.肉馅加入盐,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉。

  3.搅拌上劲。

  4.汤锅加入冷水,开小火,用汤勺把肉馅团成肉圆放入汤锅。

  5.直到全部肉圆做好小火煮至浮起。

  6.撇去上面的浮沫关火,肉圆盛出备用。

  7.锅中水烧开放入胡萝卜焯烫。

  8.再放入油豆腐用漏勺按压煮上2分钟,捞出沥干水分。

  9.炒锅倒少许油爆香葱姜。

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