竹荪银耳甜汤怎么做好吃

菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍竹荪银耳甜汤怎么做好吃,另附竹荪银耳汤的做法

  主料竹荪 20克,银耳 20克,枸杞 10-15粒,冰糖 适量

  制作步骤

  1、银耳泡发,去根,撕成小朵。

  2、竹荪泡发,洗净。

  3、挤干水分,去根,切成小段。

  4、锅中加水,放入银耳大火煮滚后改成小火煮约40分钟至汤汁粘稠。

  5、倒入竹荪煮15分钟。

  6、倒入枸杞。

  7、倒入冰糖煮约5分钟即可。

  8、凉至温热就可以食用了。

  另附竹荪银耳汤的做法

  原料干竹荪25克,干银耳20克,冰糖200克。

  做法

  1、用冷水将竹荪、银耳分开泡发,摘蒂去泥洗净。

  2、将竹荪切成5厘米的长段,混银耳用温水漂洗几遍。

  3、冰糖用水溶化,撇去浮沫放入竹荪、银耳煮熟,装碗即成。

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