鱼丸杂烩汤的12步制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍鱼丸杂烩汤的12步制作方法
主料鱼丸20粒,鱼饼2块,鱼肚20g,蹄筋20g,青菜2颗,木耳40g,盐适量,胡椒粉适量,鸡精少许
步骤
1.鱼肚,蹄筋温水泡发备用。
2.黑木耳提请泡发洗净,小青菜洗净。
3.鱼饼切菱形小块。
4.泡发好的鱼肚,蹄筋切小块和鱼丸,鱼饼,木耳放入砂锅。
5.加入高汤。
6.大火煮开。
7.加盖中小火炖煮10分钟
8.然后加入盐。
9.加入胡椒粉调味。
10.加少许鸡精。
11.在加入小青菜。
12.青菜变软关火。
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